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四川省將加快推動食品企業建質量追溯制度
編輯:  日期:2015-03-05 人氣:1599 [關閉]

  近日,從在成都舉行的四川省食安委2015年第一次全體會議上獲悉,今年四川省將強化食品安全源頭治理,啟動以大氣、重金屬、水體、土壤等為主的面源污染調查并實施分級監管;建立健全食品安全質量追溯體系,加快推動肉及肉制品、食用糧油、乳制品、白酒等重點食品及企業建立質量安全追溯制度。省委常委、副省長、省食安委主任鐘勉,副省長、省食安委副主任陳文華、曲木史哈出席會議。
  會議認為,2014年四川省食品安全監管在組織保障、專項整治、科學監管、建章立制、監管能力建設及社會共治等方面取得了顯著成效,全省食品安全形勢總體穩定向好,守住了不發生行業性、區域性、系統性重大食品安全事故的底線。
  鐘勉充分肯定2014年全省食品安全工作并強調,今年我省食品安全工作要強化源頭治理,嚴格投入食品監管和健全產地準出制度和全鏈條的質量追溯體系制度;要依法治理,健全完善相關規章制度并嚴格落實。加大食品安全打擊力度,健全行政執法與刑事司法銜接制度;要以問題為導向,開展食品安全專項整治,將食品安全隱患消滅于苗頭未發階段;要撬動多方參與,強化社會共治,鼓勵群眾積極參與食品安全監管,借助新聞媒體廣泛開展食品安全法律法規和科普宣傳。

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